ENTRANTS

AMANIDA VERDA................................................7 €

AMANIDA CATALANA..................................................... 10 €

AMANIDA de TOMÀQUET i  FORMATGE FRESC...............10 €

AMANIDA de TOMÀQUET i TONYINA........................................12 €

AMANIDA de FUMATS i "OLIVADA"....................................12 €

GASPATXO..........................................7 €

VICHYSSOISE.......................................7 €

ESPÀRRECS de NAVARRA....................................16 €

“CARPACCIO” de BACALLÀ.....................................16 €

FOIE-GRASS “MI-CUIT” de “CAL QUIM”.....................18 €

SAITONS al CAVA “CAL QUIM”..................................14 €

ANXOVES “CAL QUIM”...................................20 €

PERNIL IBÈRIC de GLÀ................................20 €

FABES SALTEJADES amb BOLETS i PERNIL IBÈRIC.....................12 €