POSTRES

TARONJA amb MEL, NOUS i MOSCATELL............................6 €

FRUITES DEL TEMPS........................................4 €

CREMA CATALANA...................................6 €

MENJAR BLANC d' AMETLLES..............................6 €

FORMATGE FRESC amb CODONYAT...................................6 €

MEL i MATÓ...........................................6 €

GELATS VARIS......................................6 €

"CARPACCIO" de PINYA................................8 €

"GINGOLETS"......................................................8 €

Delicies de dàtils sense òs macerats amb rom, taronja amarga i  amb un recobriment 

de xocolata fondant

TRUFES GELADES "CAL QUIM"...................................................10 €

FORMATGE IDIAZÁBAL...........................................12 €

CALDERETES y ARROSSOS

(Mínim 2 persones, i preu per ració)

 “SUQUET” de PEIX........................24 €

RAP a l' ALL CREMAT...............................22 €

“ROSSEJAT” de FIDEUS ó ARRÒS.............................16 €

 “ROSSEJAT” amb SÍPIA ó CALAMARS................18 €

(es pot demanar de Fideus ó d'Arròs)

PAELLA de MARISC..................................18 €

ARRÒS NEGRE..........................18 €

FIDEUS NEGRES..........................................18 €

ARRÒS CALDÓS de RAP..............................22 €

ARRÒS CALDÓS de LLAMÀNTOL................................32 €

CALDERETA de LLAMÀNTOL (per encàrrec previ)..........................36 €

CARNS

ENTRECOT....................................22 €

FILET....................................22 €

MARISC

MUSCLOS..........................................14 €

NAVALLES..........................................16 €

CARGOLS de PUNXES...................................18 €

CLOÏSSES.....................................32 €

-ooOOOoo-

(Segons preu diari del mercat, pregunteu al cambrer disponibilitat i preu)

GAMBES

LLAGOSTINS

ESCAMARLANS

ESPARDENYES

POPETS

PEIX

LLUÇ a la PLANXA.....................................16 €

TONYINA a la PLANXA........................................18 €

RÈMOL a la PLANXA.................................18 €

RÈMOL DE PLATJA a la PLANXA..................................24 €

RAP a la PLANXA...........................................22 €

LLENGUADO............................................22 €

CALAMARS.......................................20 €

SÍPIA a la PLANXA......................................14 €

GRAELLADA (mixta de peix i marisc, preu per ració).....................42 € 

ENTRANTS

AMANIDA VERDA................................................7 €

AMANIDA CATALANA..................................................... 10 €

AMANIDA de TOMÀQUET i  FORMATGE FRESC...............10 €

AMANIDA de TOMÀQUET i TONYINA........................................12 €

AMANIDA de FUMATS i "OLIVADA"....................................12 €

GASPATXO..........................................7 €

VICHYSSOISE.......................................7 €

ESPÀRRECS de NAVARRA....................................16 €

“CARPACCIO” de BACALLÀ.....................................16 €

FOIE-GRASS “MI-CUIT” de “CAL QUIM”.....................18 €

SAITONS al CAVA “CAL QUIM”..................................14 €

ANXOVES “CAL QUIM”...................................20 €

PERNIL IBÈRIC de GLÀ................................20 €

FABES SALTEJADES amb BOLETS i PERNIL IBÈRIC.....................12 €